Вопрос: Подскажите рецепт вкусного домашнего вина из садовых ягод (вишня, малина, смородина).
Ответы:
Roksana 15:22 |
Домашнее вино из красной смородины отличается тем, что имеет своеобразный вкус, но почти без аромата. Красная смородина очень широко распространена и доступна, тем самым очень привлекательна для виноделия. Но лучшие результаты дает купажирование на основе сока красной смородины, что повышает качество домашнего вина, которое приобретает приятный вкус и аромат. Приготовление вина из красной смородины аналогично приготовлению вина из белой смородины. Лучшие результаты получаются при приготовлении крепких и столовых вин. На 1 л сока красной смородины берут: * для столовых вин 1,7 л воды и 0,5 кг сахара; * для крепких вин 0,6 л воды и 0,65 кг сахара. |
Смотрите также:
Загадочная Малина,ВОПРОС ДНЯ ЕЕ ЛИ ЭТО СИСЬКИ
Любите ли вы северную Малину ))))
Добавить ответ