Вопрос: Подскажите как вкусненько приготовить угря. (рецепты с винами не предлагать)
Ответы:
Gyuzel 12:40 |
Угорь запеченныйУ угря соскоблить слизь с кожи, помыть, удалить внутренности, отрубить головы и снова помыть. Нарезать по 2 куска на порцию, смазать снаружи и изнутри сливочным маслом, посолить, уложить на сковороду и запечь в духовке при 200° 40 минут, периодически переворачивая и поливая маслом. Гарнировать картофельным пюре, помидорами, мелкорубленой зеленью, полить красным соусом из печеной луковицы и крутого говяжьего бульона.угорь 800 г, картофель 12 шт, сливочное масло 3 ст. л., помидоры 4 шт., красный соус 1 ст., зелень |
Смотрите также:
Сырный суп,дайте,пожалуйста,рецепт
Девушки, подскажите маску для лица отбеливающую.
мне НУЖЕН РЕЦЕПТ НОРМЛЬНОГ ХОЛОДЦА,пожалуйста дайте его,а то мне завтра писец
Добавить ответ