Вопрос: день рождения на природе. что посоветуете приготовить
Ответы:
 Tatyana 08:19 |
| Рулетики из лаваша, фаршированые крабовые палочки |
| Ия 17:21 |
| шашлык |
| Шахмира 05:09 |
| Приготовление на природе не может гарантировать стерильность , лучше взять еду из дома и воду чтобы мыть руки и умыться !!! |
| Евпраксия 03:23 |
| Баклажанные трубочки: Баклажан нарезать ломтями, примерно 0.5 см. Выложить на лист, смазать одну сторону раст. маслом, и отправить в хорошо разогретую духовку минут на 7-10мин. Мясной фарш посолить, поперчить и добавить мелко нарезанную зелень. Достать баклажан из духовки. Положите ложку фарша на бак-й лист и сверните. Выложите все трубочки в форму, смажьте каждую тоненьким слоем майонеза или сметаны и в духовку минут на 20-30 при температуре 160-180С. СЫРНЫЕ ТРУБОЧКИ: На 8 трубочек: 8 пластиков плавленого сыра 2 вареных яйца 1-2 зубчика чеснока майонез 0,5 стакана толченых грецких орехов укроп (пол пучка) листья салата для украшения кисточка Начинка для трубочек: Мелко крошим яйца, соединяем с чесноком (пропущенным через чеснокодавку), мелко нарезанным укропом и заправляем майонезом. Посолить, поперчить по вкусу. По желанию можно добавить мелко нарезанные кубики ветчины. Формируем трубочки: на пластик сыра выкладываем 1 ч.л. начинки (на 2/3 поверхности),скатываем в трубочку, обмазываем кисточкой каждую трубочку тонким слоем майонеза и «панируем» в крошке ореха. Выкладываем на листья салата и украшаем веточками укропа. СЫРНЫЕ ШАРИКИ "РАФАЭЛЛО": 300 гр. твердого сыра 2 зубчика чеснока 1-2 столовой ложки майонеза 50 гр. крабовых палочек рубленый укроп В начинку можно маслины, кусочек лимона, горошек или кукурузу. Сыр натереть на терке, к нему положить мелко нарубленный укроП, чеснок и немного майонеза. Предварительно замороженные крабовые палочки натереть отдельно на мелкой терке в отдельную тарелочку. Из полученной массы с сыром, укропом и майонезом мокрыми руками сформировать шарики, начинку положить внутрь. После того как шарики сформированы, их обвалять в стружке из крабовых палочек. ФАРШИРОВАННЫЕ ПОМИДОРЫ: 10-12 средних помидор Сыр Моцарелла 1 баночка резанных грибов 1 мал. луковица майонез, соль, перец для украшения листья салата и укроп. Вынуть внутренность помидоров. Моцареллу порезать мелко кубиками. Грибы мелко порезать,лук мелко нарезать. Сыр, грибы, лук, 2 средних ложки майонеза, соль и перец добавить и всё перемешать. Затем наполнить этой начинкой помидоры. Помидорки выложить на листья салата, посыпать мелко на рубленным укропом. ФАРШИРОВАННЫЕ КРАБОВЫЕ ПАЛОЧКИ: Фарш: укроп и петрушку мелко нарезать, добавить сыр, натертый на мелкую терку, майонез, чеснок. Развернуть крабовые палочки (подержите над паром или опустите на минуту в кипяток и они сами развернутся. Только не передержите!) Положите в серединку крабовой палочки начинку. Заверните рулетиком. Обваляйте рулетики в муке, а потом окуните в кляр: на 3 яйца 2 ложки майонеза и ложку воды, соль и хорошенько взбить вилкой, и снова в муку, и в яйцо. Жарить рулетики на растительном масле до образования румяной корочки. (Можно и такую начинку- мякоть тунца(из баночки), яйца, майонез -все это мнется вилкой). КАБАЧКИ С СЫРОМ И ГРЕЦКИМ ОРЕХОМ: Кабачки(штуки 3) порезать кружками,посолить. В отдельной посуде смешать пополам майонез и сметану(где то по 2 столовых ложки),грецкий орех измельчённый в блендере, тоже 2 столовых ложки и выдавить чеснок. Кабачки обжарить на растительном масле и каждый кусочек обмазать полученной смесью, сложить слоями. Посыпать сверху натертым сыром (грамм50). Сверху посыпать укропом. |
| Юдита 24:02 |
| Салаты-малаты можно и дома вечером приготовить. Пользуйтесь возможность посидеть на природе рядом с костерком. Шашлык-то разный можно сделать. И креветки в перемешку с кукурузой на шампуре обжприть и подать с лимоном. Банан с персиком и посыпать мятой. Печень в сетке в конце-концов.Просто овощи на решетке. Включите соображалку и советы Вам не нужны. |
| Роксана 12:57 |
| Пока будет готовится шашлык - дети, да и гости захотят перекусить. Купите готовые куы-гриль из расчета 1 шт на 4 человека, детям понравятся шпикачки или мини-соски на деревянных палочках. салаты на свежем воздухе лучше не делать - потекут. лучше купите помидоры-чери, огруцы, болг.перец и поболье зелени. Фрукты можно. Не забудьте про воду, соль, ножи, хлеб и салфетки. Удачи! |
| Zoya 10:17 |
| Нууу, майонезные дела на улицу и в жару....А кто это знает, как называется, вот сейчас на Ваш вопрос придумал: тонкий армянский лаваш, кусок помидора, кусочек сыра, ветку укропа, кусок готовой курицы, свинины, говядины, сёмги, заворачиваете ролл, на решётку и обжарить, нагреть!!!!Не пробовал, сейчас придумал!!!!Попробуете-напишите... ну и Ваша фантазия!!! |
Смотрите также:
Вы любите подсоленый кефир особенно с укропом свежим очень вкусно)
Как вы делаете окрошку Или другой интересный холодный суп!)
Добавить ответ
Категории
Публикации
Популярное