Вопрос: Ваши любимые рецепты блюд на Новый год
Ответы:
 Irada 04:21 |
| Салат латук с гренками 2 головки салата латука положить в морозильник. Четыре ломтя из мякоти булки поджарить в тостере, нарезать кубиками и смешать с толченым чесноком. Замерзшие листья салата разорвать. Смешать с солью, перцем, лимонным соком и крутыми рублеными яйцами. Посыпать гренками и сыром, полить майонезом. 400 г салата, 200 г булки, 2 яйца, 50 г тертого сыра, 100 г майонеза, 2 зубка чеснока Щука фаршированная по-уральски Щуку очистить от чешуи, промыть, осушить, отрезать голову и снять кожу чулком, подрезая плавники ножницами. Мясо щуки снять с костей и с луком прокрутить через мясорубку с крупной решеткой. Смешать фарш с гренками из ломтей белого хлеба, прибавив сливки, рубленую зелень, мускатный орех, соль и перец по вкусу. Кожу не слишком туго набить фаршем, приставить голову, чтобы рыба снова получилась как бы целой. Смазать ее сметаной или майонезом, положить на противень и запечь до корочки в духовке при 220° полчаса. Нарезать, гарнировать зеленью. 1 щука (не поротая), 150 г белого хлеба, 200 г сливок, 2 луковицы |
| Устина 22:01 |
| фруктовый салат. Все фрукты мелко порезать, посыпать грецкими орехами (можно и без них), заправить сливочным йогуртом |
| Гортензия 05:57 |
| Мясо 1курицы,1апельсин,200г. чернослива,200г,мяса креветок(можно заменить крабовыми палочками),грецкие орехи,майонез. Отварное и охлаждённое мясо курицы,чернослив и апельсин мелко нарезать.Уложить на дно салатника куриное мясо,затем чернослив и него-апельсин.Креветки или крабовые палочки мелко нарезать и уложить на апельсины.Слои не перемешивать.Залить майонезом,сверху посыпать рублеными грецкими орехами |
| Naina 21:08 |
| холодец! |
| Мирослава 02:35 |
| ТОЛЬКО ВКУСНОЕ!!!!МОЕ МЕНЮ СОВЕТУЮ... Филе индейки, запеченное в слоеном тесте Филе индейки 0,5 кг, помидоры 0,5 кг, 1 луковица, 200 г шампиньонов, готовое тесто слоёное бездрожжевое – 1 упаковка, растительное масло, майонез. Шампиньоны в течение 10 минут обжарить в растительном масле с мелко нарезанным луком, затем туда же положить мелко нарезанное филе индейки и тушить до полуготовности. Полученную массу выложить в миску, добавить мелко нарезанные помидоры, посолить, поперчить, заправить майонезом и тщательно перемешать. Каждый кусок слоёного теста разрезать на 4 квадратика. Внутрь каждого квадратика положить приготовленную массу и защепить слоёное тесто с четырех сторон таким образом, чтобы сверху остался небольшой просвет. В разогретую до 200-230 градусов духовку поставить полученные полуфабрикаты и выпекать 15-20 минут до готовности. Подавать в горячем виде, украсив зеленью. Особенно эффектно данное блюдо смотрится, если воткнуть в каждую порцию маленькую горящую свечку. ОЧЕНЬ ВКУСНО!!! ЖУЛЬЕН (на 4 порции) 1 кг. грибов 4 ст. ложки сливочного масла 300 г. сметаны 2 луковицы 2 ст. ложки муки тертый сыр (4 ст. ложки), соль, перец Грибы нарезать ломтиками и поставить на слабый огонь, когда выделенный грибами сок наполовину упариться, добавить масло, сметану, слегка поджарить мелконарезанный лук и пассированную муку. Все перемешать и тушить еще 15 минут. Посолить, поперчить. Разложить в горшочки, посыпать тертым сыром и запечь. Салат из бананов, апельсинов и клубники Порезать 3 банана, 3 апельсина и 200 гр клубники. Перемешать в салатнице с соком из 2-х апельсинов. Сверху посыпать мятой и орехами. Напиток из бананов (Гаити) Молоко 1 литр, сахар 250 г, 2 апельсина, 250 г бананов Молоко кипятят с сахаром, охлаждают и добавляют сок апельсина. Жидкость вливают в банановое пюре, размешивают, охлаждают. Напиток подают, надев на край стакана ломтик апельсина. Пьют его через соломку. ТОРТ НАПОЛЕОН С ДЕТСТВА Тесто для коржей: 200 гр сметаны, 200 гр сливочного масла, 2-3 стакана муки, Крем: 1 яйцо, 1 ст.л.сахара, 2 ст.л.муки, 3 ст.л.молока, 1 стакан молока,1 стакан сахара, 1 пакетик ванилина. 200 гр сметаны, 200гр сливочного масла, 2-3 стакана муки смешать и поставить в холодильник на 1час. Далее разделить тесто на 6 коржей и выпекать на пергаменте. Крем: 1 яйцо + 1 ст.л.сахара + 2 ст.л.муки + 3 ст.л.молока взбить ДАЛЕЕ= 1 стакан молока + 1 стакан сахара вскипятить и добавить в массу и помешивая ложкой довести до кипения. Добавить 1 пакетик ванилина. я ДОБАВЛЯЮ 200 гр взбитого сливочного масла. Я ДЕЛАЮ ДВЕ ТАКИХ ПОРЦИИ КРЕМА. Готовый торт надо обязательно ПОДЕРЖАТЬ при комнатной температуре, и потом намазать кремом посыпать верхний слой крошкой с орехами. |
| Яна 23:42 |
| http://gotovim-doma.ru/ www.say7.info – вкусные рецепты на любой вкус |
Смотрите также:
Так чем же все таки лучше лечить горло
чем лечат стоматит врач в основном ромашку прописывает
девочки, подскажите, м ожет есть какие травки, чтоб быстрей забеременит
Добавить ответ
Категории
Публикации
Популярное