Вопрос: Кто знает,как готовится холодный борщ(или суп,как правильно не знаю)из листьев и стеблей свеклы
Ответы:
 Зара 17:47 |
| Хлопчек, спроси в гугле-там все и узнаешь |
| Фанни 23:57 |
| свеклу варят - клубни. затем остужают и режут соломкой. потом отварной картофель, свежие огурцы, зелень и немного колбаски. |
| Дарина 08:25 |
| СвекольникПродукты: 2-3 молодых свеклы с ботвой, 2 свежих огурца, 2 вареных яйца, молодая зелень (укроп, петрушка, зеленый лук) и сметана по вкусу, любая универсальная приправа.Свеклу промыть и почистить, затем отварить до готовности и порезать соломкой. В оставшийся отвар положить нарезанные стебли свеклы, немного нарезанных листьев и варить до готовности, затем добавить свеклу, охладить, добавить очищенные и порезанные соломкой свежие огурцы, мелко нарезанные зеленый лук, зелень укропа и петрушки, приправить по вкусу универсальной приправой. При подаче в тарелку с холодным свекольником положить разрезанные на 4 части яйца и сметану. |
| Anna 02:20 |
| этот суп, называют ботвинья, посмотри рецепт в интернете, их очень много |
| Yanita 19:05 |
| я варю щавель (какую кастрюлю выберешь половина половины)литр кефира.банка свеклы или маринованой(если любишь)или в собственном соку маринованая она чуть кислее делает суп. и дальше стругаешь салат.лук.редиску.огурец.укроп.всё перемешиваешь добавляешь сольки.муж любит добавить кусок мяса ,а я яйцо.фантазируй как хочешь. |
| Дариа 01:59 |
| А в белорусии ,это блюдо называют ХОЛОДНИК и не какой колбаски только зелень свекла ,Огурец свежийи кто любит покислее ,щавель и побольше.Ну и вареное яйцо конечно и все со сметаной.В жару за уши не оттащитьПриятного аппетита!!!! |
| Иванна 04:23 |
| Ты про ботву спросил. Ее лучше варить...можно как борщ и вместо капусты..можно и просто одну даже без свеклы..я варила недавно..умяли. А вот в холодник она же сырая неахти какая...кстати...ботвинья...вообще такой ужас на квасе и со щавелем...почитала рецепт думала плохо будет. Так что не ищи..на 10 сайтах слизанный рецепт один. |
| Гюзель 06:52 |
| холодный борщ по литовски- за основу берут кефир,огурцы,редис,яйцо,зелень,маринованная свекла из банки и отдельно подают горячий отварной картофель, ну очень вкусно! |
Смотрите также:
А Вы с чем салаты любите- со свЕклой или со свЁклой
Борщ любите А свеклу туда добавляете
Добавить ответ
Категории
Публикации
Популярное