Вопрос: Хозяйки, куда вы используете стебли укропа (эти "брёвна") А то мои домашние не любят "брёвна" в супе, вот я и придумал

Добавил(а): Шахмира

Дата добавления: 2016-09-03 19-09

Категория: Укроп

Просмотров: 1351

Ответы:

Валерия

03:52

А я из стеблей укропа (если есть и из других трав, типа петрушки и сельдерея) делаю отвар -потом разливаю в формочки для приготовления льда и в морозилку, а потом по утрам протираю лицо кубиком этого отвара! Замечательно!!!!

Antonovna

21:55

Я иногда из них соус делаю, пропустив через мясорубку. Соус турецкий (таратор) Йогурт смешать с толченым чесноком, мелко рубленым зеленым луком и укропом, натертым маринованным огурчиком, поперчить, прибавить лимонный сок, любимые специи и настоять с полчаса. 200 г йогурт, 50 г зеленого лука и укропа, 2 зубка чеснока, ½ ч.л. красного перца, маринованный огурчик

Nonna

10:05

так стебли из супа-то вытащить надо и все...чтоб домашних не драконить...пущай сами готовят раз такие привереды)))

Ирада

09:06

Вы стебли в марлечке в бульон опускайте, потом и вынуть легко, и мешать никому не будут. И сухие так же можно. А можно сухие перемолоть в порошок, а свежие в кашицу - никаких помех не будет при еде.

Revekka

21:55

Укроп, как и петрушка, хорошее мочегонное средство. И детишкам от газообразования в животике. Настой из стеблей. А из супа можно вытащить вилкой.

Mihalina

14:12

стебли укропа не следует доводить до "брёвен"))) Когда укроп еще зеленый и нежный, а стебли достаточно сочные - мы их режем и солим. Очень хорошо получается, красивая, вкусная и полезная добавка к просто макаронам или картошке. (НО этот период в развитии укропа очень короток)

Afanasiya

21:01

Можно прокрутить сочные стебли на мясорубке и крепко посолить. Использовать вместо соли, для разных блюд.

Дастагуль

24:51

Замораживаю. А при готовке супа режу мелко-мелко. Они мягкие становятся после ударного холода. В супе и не заметно их.

Яна

09:13

varit v bulione,potom vikidivatj

Semenovna

24:39

в суп просто режьте помельче